Fredagskasse

Varje vecka erbjuder vi vår fredagskasse!

Vill ni slippa stå i köket och lägga ner otaliga timmar på att planera er fredagsmiddag. Då kan vi hjälpa er!
Fredagskassen innehåller en 3-rättersmeny för 2 personer för endast 585 kr.
Det ni behöver göra själva är att eventuellt hacka, skära, skala, steka, koka några av råvarorna. Vi förbereder så mycket som möjligt men för att ni ska få en bra måltid så är det vissa moment som ni behöver göra själva.
För de som vill ha färdiglagad mat så får vi hänvisa till vår Take-Away meny.

Ni beställer den här innan 16.00 på torsdagen och hämtar den hos oss på fredagen efter kl. 17.00.
När ni gör er beställning så får ni ett mail som bekräftelse och samtidigt ett dryckesförslag!
Våra fredagskassar går endast att beställa för 2 personer/st, dvs ej udda antal.
Tyvärr så kan vi ej heller ta hänsyn till ev. kostavvikelser.
Pris: 585 kr/kasse (innehåller 3-rättersmeny för 2 personer)

Beställ veckans fredagskasse här!

Vecka 22
Charketurier med hummus och gröna oliver
Halstrad röding med vårens primörer, nässelmajonnäs
Chokladfondant och yoghurtmousse,  hallon

Vecka 23
Toast Skagen
Kalvschnitzel Cordon Bleu med sockerärtor, rödvinssky och ugnstekt potatis
Rabarbertart med syltade rabarber, lemon- och tonkacurd

Vecka 24
Sparrissallad med rostad mandel, wästerbottenost
Havets Wallenbergare med skirat smör, ärtor och potatispuré
Färska bär med jordgubbar

Vecka 25
Midsommarkasse

Lunchkasse
Inlagd sill
Senaps sill
BäckeKnäcke sill
Gubbröra
Matjesillstårta
Ägghalva
Gräslök/rödlök
Citron
Färskpotatis
Gravad lax
Hovmästarsås
Skagenröra
2 sorters kallskuret
Köttbullar
BäckeKnäcke
2 sorters svenska ostar
Rabarberpaj med vaniljsås

595 kr/kasse (2 person)

Middag (att grilla)
Marinerad flankstek
eller Örtmarinerad lax
Tomatsallad
Bearnaise sås
Ugnsrostad färskpotatis

395 kr/kasse (2 person)

Ni kan även beställa båda kassarna
850 kr (2 personer)

Ni kan redan nu beställa vår midsommarkasse.
Beställ här

Förslagslåda!

Klicka här och kom gärna med förslag