White_Guide_2017_Rekommenderad_300dpi
Edsbacka Bistro
Sollentunas egen bakficka

Vattenskada! Stängt!

Vi måste tyvärr hålla stängt i några dagar då vi har fått en vattenskada! Vi jobbar på för att lösa det så snart vi kan! Vi är oerhört ledsna och försöker nå alla er som har bokat de närmaste dagarna! Ring oss om ni vill boka eller har några frågor. 08-631 00 34!

Öppettider:
tisdag-lördag: 16.00-23.00
Måndag den 31 juli så har vi öppet för lunch som vanligt.

Fredagskasse
Vi tar ledigt med våra fredagskassar under sommaren!

Beställ vår populära fredagskasse. Här nedan ser ni vilken 3-rättersmeny som vi erbjuder denna vecka. Den beställer ni av oss senast torsdag eftermiddag kl. 16.00 och hämtar upp den på bistron efter kl. 17.00 på fredagen. Den innehåller en 3-rättersmiddag för 2 personer. Vi lägger i alla råvaror och förbereder det mesta. Det följer med ett litet recept och det enda ni behöver göra är att kanske koka, steka eller ugnsbaka någon eller några av råvarorna. Det mesta som behövs finns i kassen men det ni behöver ha hemma är basvaror såsom salt, peppar, smör, olja etc.
Vill ni även kika på nästkommande veckors menyer så kan ni göra det i vår fredagskasse flik i vänstra kolumnen.
Beställ er fredagskasse här!
Vecka 24
Sparrissallad med rostad mandel, wästerbottenost
Havets Wallenbergare med skirat smör, ärtor och potatispuré
Färska bär med jordgubbar

Pris: 585 kr/kasse innehållande 3-rättersmeny för 2 personer.

Matkasse

Vår populära ”Junior Masterchef” aktivitet.
Nästa tillfälle blir till hösten!
10-12 st 7-11 åringar lagar en 3-rättersmiddag tillsammans med våra kockar.
IMG_44282017-01-29 15.15.15 kopia 22017-01-29 15.15.15 kopia 2juniorkockar
Barnen lämnas över i våra händer kl. 14.00 där de får sina kockrockar, liten teorilektion där vi går igenom hygien, säkerhet, menyplanering mm.
Sedan är det förstås många föräldrar, mor- och farföräldrar som tar tillfället i akt och bokar bord för att avnjuta av barnens kreationer.

Våra öppettider
Måndag 11.30-15.00, 17.00-22.00
Tisdag-Fredag 11.30-15.00, 17.00-23.00
Lördag 16.00-23.00
Söndagar stängt! (här passar vi på att anordna matlagningsaktiviteter och andra events)

restaurant

LUNCH V. 26

Veckans Husman


Ljummen rostbiffsallad
med kapris, linser och cidersenapskräm
125 kr



Affärslunch


Västerbottenostpaj


Bouillabaisse
med aioli och krutonger



Á La Carte-Lunch


Förrätter


Västerbottenostpaj
110:-


Charkbricka
med oliver och hummus
105:-


Professor Wretmans Toast Skagen
Smakprov 105:-
Förrätt 150:-
Huvudrätt 205:-



Varmrätter


Ljummen rostbiffsallad
med kapris, linser och cidersenapskräm
125 kr


Bouillabaisse
med aioli och krutonger
145:-


Kikärtsburgare
med stekt aubergine, halloumi, het tomatsalsa och myntayoghurt
165:-


Svenska ölpocherade blåmusslor
med saffransaioli och pommes frites
210:-


Caesarsallad
med majskyckling
165:-


Bistrons Korv


med tillbehör
185:-


Vår klassiska kalvlever Anglais
med bacon, kapris och cidersenapskräm
205:-


Entrecôte
med rödvinssås, grillad lök, bearnaise sås och pommes frites
315:-



Desserter


Chokladtryffel
35:-


Dagens kula glass/sorbet
45:-


Klassisk Crème Brûlée
105:-


Gino
110:-



events

KALENDARIUM 2017

Rödvinsprovning 10 februari
Provningen sker i vår lilla festvåning och vi tar endast förbokningar

Alla Hjärtans Dag 14 februari
Boka bord och fira alla hjärtans dag med din kära/käre

Junior Masterchef 19 mars
Matlagningsaktivitet för barn mellan 7-11 år. Endast förbokningar!

Vinprovning och gästspel av West Wines från Sonoma, Kalifornien 30 mars
Provningen sker i vår lilla festvåning därefter så kan man boka bord i bistron. Endast förbokningar!

Korvkurs 2 april
Lär dig göra egen korv. Endast förbokningar!

Senior Masterchef 9 april
Matlagningsaktivitet tillsammans med våra kockar. Endast förbokningar!


Junior Masterchef 23 april
Matlagningsaktivitet för barn mellan 7-11 år. Endast förbokningar!

Mors Dag 28 maj
Passa på att boka bord för att fira mamma!

 

 

 

 

 

 

openhours

ÖPPETTIDER

Våra öppettider


Måndag:
11.30-15.00
17.00-22.00
Tisdag – fredag:
11.30-15.00
17.00-23.00
Lördag:
16.00-23.00
Söndag:
Stängt 


Vi stänger köket mellan 15.00-17.00 varje vardag och kvällarna kl. 21.00 måndagar, kl. 22.00 tisdag-lördag.
Söndagar kan man boka för slutna sällskap.


Från 3 juli har vi endast öppet på kvällen. Vi öppnar kl 17.00.


Systerkrog_ikon

EDSBACKA BISTRO I STRÄNGNÄS

uteserveringen_strangnas
Vi har inte samma ägare längre men vi känner oss fortfarande som släktingar - och vi rekommenderar varmt ett besök på vår systerkrog i Strängnäs när du har vägarna förbi! Läs mer här!

facebook-feed

Senaste från Facebook

Hitta oss på Facebook

Imorgon kan ni fira nationaldagen hos oss. Vi har öppet från kl. 14.00. Välkomna ... Läs merStäng

2 månader sedan  ·  

Lite genomgång inför dagens Junior Masterchef www.facebook.com/brittmarie.backe/videos/10154548115952444/ ... Läs merStäng

3 månader sedan  ·