White_Guide_2017_Rekommenderad_300dpi
Edsbacka Bistro
Sollentunas egen bakficka

Välkomma till Edsbacka Bistro

För tillfället gäller endast lunchservering mellan 11:00 och 15:00 måndag till fredag.

Varmt välkomna!
Våra öppettider är 11.00-15.00!
Ring och boka bord på telefonnummer 08-631 00 34!

Varmt välkomna!

Fredagskasse
Vi tar ledigt med våra fredagskassar tills vidare!

Beställ vår populära fredagskasse. Här nedan ser ni vilken 3-rättersmeny som vi erbjuder denna vecka. Den beställer ni av oss senast torsdag eftermiddag kl. 16.00 och hämtar upp den på bistron efter kl. 17.00 på fredagen. Den innehåller en 3-rättersmiddag för 2 personer. Vi lägger i alla råvaror och förbereder det mesta. Det följer med ett litet recept och det enda ni behöver göra är att kanske koka, steka eller ugnsbaka någon eller några av råvarorna. Det mesta som behövs finns i kassen men det ni behöver ha hemma är basvaror såsom salt, peppar, smör, olja etc.
Vill ni även kika på nästkommande veckors menyer så kan ni göra det i vår fredagskasse flik i vänstra kolumnen.

Pris: 585 kr/kasse innehållande 3-rättersmeny för 2 personer.

Matkasse

Vår populära ”Junior Masterchef” aktivitet.
Nästa tillfälle blir till hösten!
10-12 st 7-11 åringar lagar en 3-rättersmiddag tillsammans med våra kockar.
IMG_44282017-01-29 15.15.15 kopia 22017-01-29 15.15.15 kopia 2juniorkockar
Barnen lämnas över i våra händer kl. 14.00 där de får sina kockrockar, liten teorilektion där vi går igenom hygien, säkerhet, menyplanering mm.
Sedan är det förstås många föräldrar, mor- och farföräldrar som tar tillfället i akt och bokar bord för att avnjuta av barnens kreationer.

Våra öppettider
Måndag-Fredag 11.00-15.00
Lördag-Söndag stängt

restaurant

LUNCH V. 42


Affärslunch


Val av en förrätt
Rostad blomkålssoppa alt. Bakade morötter


Val av en varmrätt
Fisk & skaldjursgryta alt. Kycklingschnitzel
245 kr



Förrätter


Rostad Blomkålssoppa
med örtcreme samt parmesan
129:-


 Bakade morötter
med gruyereost, chorizo samt citronaioli
129:-



Veckans Husman


Krämig fisk och skaldjursgryta
smaksatt med saffran och fänkål
145 kr


Kycklingschnitzel
serveras med rostad potatis, rödvinssås samt kryddsmör
145:-



Veckans Á la Carte


Grönsaksrisotto med sparris och tomat
toppas med friterad schalottenlök samt parmesan
165:-


Honungsbakad Chevre sallad
med betor, senapsvinägrett samt rostade valnötter
175:-


Bistrons pulled pork burgare
serveras med citronmajo, karamelliserad lök, pommes samt tryffelmajo
225:-


Hängmörad Entrecôte
med rödvinssås, bakade tomater, vitlökssmör och parmesantoppad sötpotatispommes
325:-


Mixsallad
39:-



Desserter


Chokladtryffel
35:-


Hallonannacotta
med färska bär samt honungscrunch
75:-


Karamelliserad chokladmousse
serveras med körsbärscurd samt färska bär
75:-



events

KALENDARIUM 2017

Rödvinsprovning 10 februari
Provningen sker i vår lilla festvåning och vi tar endast förbokningar

Alla Hjärtans Dag 14 februari
Boka bord och fira alla hjärtans dag med din kära/käre

Junior Masterchef 19 mars
Matlagningsaktivitet för barn mellan 7-11 år. Endast förbokningar!

Vinprovning och gästspel av West Wines från Sonoma, Kalifornien 30 mars
Provningen sker i vår lilla festvåning därefter så kan man boka bord i bistron. Endast förbokningar!

Korvkurs 2 april
Lär dig göra egen korv. Endast förbokningar!

Senior Masterchef 9 april
Matlagningsaktivitet tillsammans med våra kockar. Endast förbokningar!


Junior Masterchef 23 april
Matlagningsaktivitet för barn mellan 7-11 år. Endast förbokningar!

Mors Dag 28 maj
Passa på att boka bord för att fira mamma!

 

 

 

 

 

 

openhours

ÖPPETTIDER

Våra öppettider



Måndag – fredag:
11.00-15.00
Lördag – söndag


Stängt


Systerkrog_ikon

EDSBACKA BISTRO I STRÄNGNÄS

uteserveringen_strangnas
Vi har inte samma ägare längre men vi känner oss fortfarande som släktingar - och vi rekommenderar varmt ett besök på vår systerkrog i Strängnäs när du har vägarna förbi! Läs mer här!

facebook-feed

Senaste från Facebook

Hitta oss på Facebook

Från och med idag måndag 16:e oktober startar vi med våran nya lunchmeny där vi varje vecka erbjuder nya rätter
- 2 förrätter
- minst 5 varmrätter
- 2 desserter

I veckans meny hittar ni bland annat dessa två rätter

- Bakade morötter med chorizo, gruyere ost samt citronaioli

- Krämig fisk- och skaldjursgryta smaksatt med saffran

Öppet 11-15 måndag-fredag
Varmt välkomna in på en god lunch!
... Läs merStäng

6 dagar sedan  ·  

Pannacotta med hemgjord glass.

Välkomna in till Edsbacka Bistro för en trevlig lunch!
... Läs merStäng

1 vecka sedan  ·  

Detta är vår saftiga fetaostbiff som serveras med rostade rotfrukter och tzatziki.
Välkomna in till Edsbacka Bistro!
... Läs merStäng

2 veckor sedan  ·  

Edsbackas Apelsin & fänkålsgravade lax.
Välkomna in på en god matbit!
... Läs merStäng

2 veckor sedan  ·  

Hejsan alla!
Vi på Edsback Bistro söker förstärkning i teamet. Servis, kockar och bartenders.
Arbetet kommer att variera mellan vardagar och helger.
De vi söker måste ha minst 3 års erfarenhet inom yrket.Vi söker dig som är positiv, framåt, ansvarsfull och brinner för mat, dryck och god service. Våra gäster är det absolut viktigaste för oss.
Vi söker folk för heltidsanställning, deltid och även extra.
Känner du att det här kan tänkas passa dig, och skulle du vilja bli en del av vårt gäng så kontakta Rimond Hanna på 0704949949.
... Läs merStäng

3 veckor sedan  ·